Saveurs d'automne : Animation "Du pain sur la planche !"

Thème : Conférence / Débat / Rencontre
Médiathèque - Maison d'Emilien - Séez

  • 30 octobre 2021 de 14h30 à 19h00

14h30 à 16h30 : Vente de pains et visite du Moulin de St-Germain -17h à 19h : conférence Facim et rencontre avec un meilleur ouvrier de France pâtissier, dégustation à la médiathèque (sur inscriptions au BIS 04 79 41 00 54) Pass sanitaire obligatoire

De 14h30 à 16h30
Au four et au moulin… Saint-Germain
Accueil par les bénévoles de l’association du Moulin de Saint-Germain, découverte du site et possibilité d’acheter du pain de la fournée du jour.
Réservation conseillée pour la fournée (limitée en nombre) : 06 72 74 25 54.
Boule de pain à 5 € le kg.

De 17h à 19h
Le pain dans tous ses états… en Savoie !
Conférence en images animée par un guide du Pays d’art et d’histoire suivie d’un échange sur les pains d’hier et d’aujourd’hui avec Patrick Chevallot (Meilleur
ouvrier de France, pâtissier - Boulangerie Le four à bois du St Bernard à Séez).
Verre de l’amitié et dégustation de pains et brioches offerte par la mairie de Séez.

Samedi 30 octobre 2021 de 14h30 à 19h.
Sur inscription au 04 79 41 00 54 (Bureau Information Services) pour la conférence à la médiathèque.

Gratuit.

Localisation