Les producteurs - visites guidées
produits régionaux
la Haute Tarentaise regorge de délices, avec bien sûr, fidèle à la tradition savoyarde, de nombreux fromages d’appellation contrôlée. Une tournée de dégustation de Beaufort d'alpage, le fromage star de la région s'impose, vous serez aussi séduits par de délicieuses tommes de chèvre, de vache ou de brebis, ou encore par le persillé spécialité locale plus confidentièle.
La visite des fermes laitières en alpage sera l'occasion de partager en famille un goûter gourmand fromages, crème, beurre, yaourts...! Vous pourrez même assister à la traite des vaches de race tarine au regard si doux, à la fabrication, du fromage, puis vous percerez les secrets de l'affinage....
Parmi nos autres trésors n'oubliez pas le miel de montagne, et ses bienfaits pour la santé, les crozets ces petites pâtes caractéristiques à la farine de sarrazin, ou encore de délicieux chocolats et subtiles délicatesses accordées aux parfums des alpages ! Bonne dégustation parmi nous !
Résultats de la recherche
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APICOLTURA RINAUDO
Retrouvez APICOLTURA RINAUDO sur le Salon de l'Agriculture de Montagne, les 18 et 19 août 2024 à Bourg Saint Maurice
Bourg-Saint-Maurice
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Arpin Daniel
Sainte-Foy-Tarentaise
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AU FUMOIR VOSGIEN Artisan producteur
Retrouvez Au Fumoir Vosgien sur le Salon de l'Agriculture de Montagne, les 18 et 19 août 2024 à Bourg Saint Maurice
Bourg-Saint-Maurice
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CASERA DEL DELFINATO
Retrouvez Casera Del Delfinato sur le Salon de l'Agriculture de Montagne, les 18 et 19 août 2024 à Bourg Saint Maurice
Bourg-Saint-Maurice
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Circuit touristique : Une saison en alpage à la Ville des Glaciers
En été dans la Vallée des Glaciers, la vie pastorale s'organise autour des troupeaux : traite et fabrication du fromage.
Bourg-Saint-Maurice
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Circuit touristique : Une saison en alpage en Beaufortain & aux Chapieux
Ce circuit touristique en bus vous emmène au cœur du massif du Beaufortain à la découverte des plus beaux panoramas sur les Alpes du Nord : alpages, Cormet de Roselend (1967m), barrage hydroélectrique...
Bourg-Saint-Maurice
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DAVID BALLY Vins de Savoie
Retrouvez DAVID BALLY Vins de Savoie sur le Salon de l'Agriculture de Montagne, les 18 et 19 août 2024 à Bourg Saint Maurice
Bourg-Saint-Maurice
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Distillerie Aprilis
Retrouvez La Distillerie Aprilis sur le Salon de l'Agriculture de Montagne, les 18 et 19 août 2024 à Bourg Saint Maurice
Bourg-Saint-Maurice
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Ferme LA TAVAILLARDE
Retrouvez La Ferme LA TAVAILLARDE sur le Salon de l'Agriculture de Montagne, les 18 et 19 août 2024 à Bourg Saint Maurice
Bourg-Saint-Maurice
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Ferme Philibert
Retrouvez La Ferme Philibert sur le Salon de l'Agriculture de Montagne, les 18 et 19 août 2024 à Bourg Saint Maurice
Bourg-Saint-Maurice
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Ferme RULLIER
La Ferme Rullier est une exploitation familiale. Les vaches Tarine et Abondance résident en alpage l’été à la ville des Glaciers où La ferme Rullier propose une vente directe de tommes, tommettes, bleu. yaourts, faisselles, confiture de lait, confitures.
Bourg-Saint-Maurice
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Fromages des Pyrénées
Retrouvez Les Fromages des Pyrénées sur le Salon de l'Agriculture de Montagne, les 18 et 19 août 2024 à Bourg Saint Maurice
Bourg-Saint-Maurice